kek ni saye selalu buat tapi if request lh....hihihihi....bahan2 pn senang jer nak dapat..... saya buat topping ganache, and hias dengan butter cream.....tapi hias nye x cantik lg ni....yelah...sayakan budak baru belajar....hihihihihi. okie...ni resepinyer yer....mohon copy paste dri my resepi yer.....thnk you
Bahan-bahan ( saiz 20 cm )
- 2 biji telur
- 1 cawan minyak masak
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan gula perang
- Bahan A
- 1 sudu kecil vanila
- 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
- 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
- Bahan B
- 2 sudu kecil sodium bicarbonate
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/2 cawan serbuk koko
- 2 cawan tepung gandum
- untuk topping ganache pula, bahan-bahanye ialah.....
- 1/2 cawan koko van hauten
- 1/2 cawan susu pekat
- 1 sudu besar minyak masak
Cara-cara
- Pukul telur hingga kembang
- Masukkan gula dan pukul lagi
- Kemudian masukkan minyak masak
- Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
- Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
- Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk
Selamat mencube.....x rugi cube....insyaallah jadi......

Tiada ulasan:
Catat Ulasan